Mousse au Nutella

Source : forum.supertoinette.com

Ingrédients :

• 4 jaunes d'oeufs
• 6 blancs d'oeufs
• 250 gr de Nutella
• 5 cl de lait (ou de crème)
• 35 gr de sucre

Recette :

Faites chauffer le lait avec la nutella, ajoutez le sucre, mélangez bien jusqu'à ce que le tout aie bien fondu. Laissez refroidir.
Ensuite vous ajoutez les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme, ajoutez-les délicatement.
Mettre la mousse au réfrigérateur.